Жареные баклажаны на зиму
Krin Поваренок 3 уровня. Категория: Заготовки Заморозка. Сразу прошу прощение за соль в ингредиентах. В этом рецепте ничего, кроме баклажанов не нужно, а менее 2 ингредиентов не принимается Ну что приступим?
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Время приготовления: 40 минут. Если вы настолько любите баклажаны, что даже не зимой не можете без них обойтись, этот способ заготовки жареных баклажанов для вас. В моей семье все тоже большие ценители синеньких, поэтому баночки с консервами, к примеру, баклажанной икрой , уже давно стоят на полочке кладовой. Но консервы-консервами, а иногда зимой хочется отведать что-нибудь, вроде как только что приготовленное из свежих баклажанов. И тогда на помощь приходит заготовка из жареных баклажанов. Когда я ещё не знала, можно ли замораживать жареные баклажаны, иногда зимой покупала для жарки свежие баклажаны.
