Как восполнить дефицит йода?
Дефицит йода является одной из самых распространенных проблем в современном мире. Примечательно, что с нехваткой йода чаще всего сталкиваются люди, проживающие в определенной местности. Поскольку основным источником йода для организма являются продукты питания, главной причиной дефицита микроэлемента выступает его недостаточное поступление с употребляемой пищей. Усугубляет ситуацию проживание в так называемых эндемичных районах, где наблюдается низкое содержание йода в воде, почве и воздухе. У некоторых групп людей также может развиваться относительный йододефицит.
Автор статьи: Щербина Лидия Александровна. Йододефицитные заболевания щитовидной железы ЙДЗ или расстройства, обусловленные недостаточностью йода iodine deficiency disorders, сокращенно IDD считаются наиболее распространёнными заболеваниями неинфекционного характера на планете: свыше полутора миллиардов больных ими, более миллионов людей живут с увеличенной щитовидной железой и около 43 миллионов человек страдают эксплицитной умственной отсталостью по причине недостатка йода в организме. Большая часть людей, страдающих йододефицитными заболеваниями щитовидной железы, проживают в регионах, обеднённых наличием природного йода.
/nginx/o/2018/02/13/7574415t1h9a65.jpg "Роль йода в организме")
Йод — очень важный микроэлемент. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы — тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей йода. Тироксин контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. А еще он регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье.
