Домашний сыр из молока и кефира рецепт

Домашний сыр из кефира и молока с зеленью. Всего из нескольких ингредиентов получается аппетитная закуска, которая легко режется и отлично подходит для бутербродов. Экспериментируйте с добавлением специй и зелени, чтобы каждый раз получать новый вкус.

Домашний сыр из кефира за ночь

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний сыр из кефира и молока 6. Приготовил : Маргарита. Блюдо: Закуски.

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our services for you.

Сыр из кефира в домашних условиях готовится без применения консервантов, загустителей и усилителей вкуса. На его приготовление требуется совсем немного времени. Вам не надо приобретать специальное оборудование — все операции выполняются с использованием обычной кухонной утвари — кастрюль, мисок, сит и дуршлагов. Существует много рецептов, с помощью которых кефир превращается во вкусный и полезный продукт. Несмотря на их некоторые различия, все они подчиняются единой схеме: сырье подвергается термообработке для свертывания, затем сырное зерно отделяют от сыворотки и прессуется — под гнетом, либо собственным весом. Выход готового продукта зависит от степени зрелости кефира.

Похожие статьи

• Как из максимальной сделать домашнюю базовую
• Халва с медом рецепт в домашних условиях
• Лагман куриный рецепт в домашних условиях
• Свечи на домашний очаг