Хреновина на зиму
Сырой, острый соус на зиму из помидоров, хрена и чеснока. Отлично подходит хоть к мясу, хоть к овощам и т. Эта закуска не варится на плите и не стерилизуется, долго и отлично хранится в прохладном месте. Названий у этой закуски много, в нашем регионе она называется так, как в названии, напишите в комментариях как Вы называете такую закуску? И готовите ли её вообще? Это, я считаю, отличный способ переработки "не очень красивых" помидоров, которые не пригодились для других заготовок.
Хреновина из помидор и хрена
Хреновина классическая — это такая хреновина, которой на любом столе будут рады! А если без шуток, это приправа, в которой как будто законсервировано само лето. Она остренькая, ароматная, как у нас любят говорить, забористая — и к бутербродам из сала на черном хлебе под водочку пойдет, и к вареной картошечке, и в качестве соуса к рыбе-мясу-птице. Приготовить классическую хреновину совсем просто, хранится она долго — так что давайте сразу сделаем побольше! Только не забудьте открыть окна и устроить на кухне сквозняк, чтобы не плакать от хрена. Для приготовления хреновины классическим способом подготовьте помидоры: разрежьте на четвертинки, удалите семена вместе с жидкостью, они здесь не понадобятся.
| Как приготовить хреновину из помидор и хрена | 122 | Свое название, как несложно догадаться, блюдо получило благодаря наличию в его составе корня хрена. |
| Сезонное меню | 415 | Автор: Елена , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| 341 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 114 | Аджика, хреновина, хренодёр, горлодёр, огонь-соус, кобра — это то что я нашла за первые минуты поиска в интернете. Если употреблять её регулярно, то можно отказаться от походов в поликлинику. | |
| 434 | Что такое хреновина из помидоров? Традиционная русская приправа, как вы понимаете, очень острая. |
У этого простого соуса очень насыщенный вкус. Его остроту можно регулировать, добавляя немного больше или меньше чеснока и хрена. Крупно нарежьте помидоры и хрен. Пропустите их и чеснок через мясорубку или измельчите с помощью блендера.
Похожие статьи
- Консервированных помидор пальчики оближешь - Печенье Орешек, рецепты с фото на m: 21
- Заготовка помидор на зиму лучшие с фото - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m
- Салат из огурцов помидор лука слоями на зиму - Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму - р
- Салатов из фасоли и баклажан на зиму