Как правильно варить перловку
Перловка — крайне недооцененная крупа, которая редко бывает на наших столах. А ведь она содержит в себе клетчатку, полезные аминокислоты, витамины групп В, А, D, Е, Н и РР, калий, кальций, цинк, селен, медь, марганец, железо, йод, хром… Может быть, виной всему тот факт, что перловку часто подают в больницах, учебных заведениях, армейском меню? Или ее приготовление кажется слишком сложным?
Перловая каша на воде
Категория: Каши Каши на воде. Вариант приготовления перловой каши. В моей семье с детства из круп, как правило, чаще всего бывала гречка и рис. А я очень любила перловую крупу. Мне ее варили и в скороварке, и замачивали на ночь. Но все это было долго, пока мама не нашла рецепт «правильной перловки».
Как варить перловку, чтобы она получилась вкусной и рассыпчатой | 34 | Автор: Екатерина Морголь , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 250 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Как варить перловку в микроволновке | 57 | Основные блюда. |
Куриный айнтопф с перловкой | 482 | Перловая крупа используется не только для варки супов или каш, но и прекрасно подходит для гарнира к любым мясным блюдам. |
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт.
Похожие статьи
- Кексы рецепты легкие в приготовлении
- Как приготовить стяжку пола своими руками - Цементная стяжка пола своими руками
- Сдобное дрожжевое вкуснейшее тесто для пирожков - Как приготовить сладкое сдобное дрожжевое тесто дл
- Быстрые закуски к праздничному столу фото - Закуски из грибов 44 рецепта с фото. Как приготовить