Из чего сделать мастику для торта
Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Похожие рецепты здесь уже выложены, но я свой вариант выкладываю для m4 richka. Мастика получилась с первого раза.
Украшение десертов — настоящее искусство, которое стало очень доходной индустрией. Среди кондитеров есть таланты, уважаемые мастера и настоящие художники-звезды. Фигурки из мастики — сахарной пасты — это популярный архитектурный материал для декорирования тортов. Часто съедобные скульптуры делают столь прекрасными, что есть их почти неприлично, ведь можно обидеть автора. Выход имеется: такое украшение можно хранить на память, и мы расскажем, как это правильно сделать. Украшения для торта можно делать из многих продуктов — от сливочного масла до натуральных фруктов и ягод.
- Секреты работы с мастикой
- Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Ассортимент для кондитеров г. Из последних новинок — красочный декор из шоколадной глазури.
- Продукты для рецепта
- Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения.
- Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод.
- Previous publication.
Разнообразие свадебных тортов затрудняет выбор — есть украшенные кремом, мастикой, взбитыми сливками, фруктами и ягодами, цветами и т. Перечислять можно практически бесконечно. Но остановимся на десертах с покрытием мастикой. На мастике можно выкладывать и другие украшения — марципан, шоколадные и сахарные фигурки, шоколадную стружку, цветы и т. Все зависит только от вашей фантазии. Если вы хотите быстро найти подходящий торт, посмотрите наш каталог.
