Кекс рецепт пошаговая инструкция

Тесто для кексов

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина.

Кексы в духовке

Считаю, что маленькие кексики — это самый удобный и вкусный десерт. У кексов, приготовленных на кефире, очень нежная и воздушная структура. А еще кексы не требуют много времени для приготовления.

Кекс творожный классический
Технология производства кекса
Кекс в кружке
Кекс «Столичный» по ГОСТу
Творожные кексы: классический рецепт пошагово с фото
Кекс на кефире
Кексы: простые рецепты
Шоколадный кекс
Вкусный кекс рецепт
«Тесто получается очень неж­ным»: рецепт классичес­кого лимон­ного кекса

Кекс на молоке с какао | Пошаговый рецепт

Кексы любят за выраженный вкус поджаристой корочки и приятную текстуру мякиша — плотную и нежную одновременно. А еще он пользуется популярностью благодаря способности быстро насыщать, ведь в его состав входит много масла и сахара. Как же правильно готовить эти мучные изделия в условиях кондитерского производства, чтобы покупатели не были разочарованы качеством вашей сдобы? Основных компонентов всего четыре. Это яйцо или яичный порошок — меланж , сахар, мука и жир. В качестве жировой составляющей берут растительное либо сливочное масло, для некоторых рецептов — масло вместе со сметаной.

Приготовление капкейки: базовый рецепт капкейков, как приготовить идеальный крем и нежнейшие кексы
Пошаговый рецепт шоколадного кекса с фото за мин, автор Анна Синицына - golayapolza.ru
Тесто для кексов - пошаговый рецепт с фото на golayapolza.ru
Кексы, пошаговых рецептов на сайте «Еда»
Кексы в духовке - пошаговый рецепт с фото на golayapolza.ru
Кекс на кефире | golayapolza.ru

Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала. На этот рецепт я наткнулась в интернете, когда искала варианты выпечки с лимоном — обожаю такую.

Базовый рецепт капкейков: идеальный крем и нежнейшие кексы
Сметанный кекс с изюмом

Похожие статьи