Котлеты из капусты
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Если вы перешли в режим экономии, эти мясные котлеты с капустой — то, что нужно. Капуста хорошо разбавляет мясной фарш, а по вкусу изделия не отличить от классических. Вы можете приготовить котлеты с капустой из любого фарша: куриного, свиного или говяжьего. Также вы можете для более хрустящего результата запанировать их в сухарях и обжарить на сковороде в большом количестве растительного масла.
Котлеты с капустой и морковкой
Не знаете чем сытным и вкусным побаловать семью, а котлеты уже приелись? Предлагаем вам смешать фарш с капустой и протушить все это на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и капусту.
