Как приготовить стейк из мраморной говядины на гриле
Полезные советы от мясника: Как правильно разморозить мясо? Как правильно заморозить мясо? Как нарезать большой отруб?
Сколько хозяек — столько и рецептов жаркого существует. Вообще , жаркое — это мясо , тушёное с овощами и приправами , которое подаётся с бульоном и без гарнира , иногда порционно — в горшочках. В принципе , э то похоже и на венгерский гуляш , и на любое другое блюдо , где мясо сначала обжаривается , а затем тушится с добавлением воды. Жаркое может быть приготовлено из любого мяса — курицы , свинины , и конечно же говядины.
- Поиск по рецептам
- Мраморная говядина Black Angus — питательный, богатый микроэлементами и витаминами продукт. С мраморной говядиной можно делать все то же самое, что и с обычной — жарить, тушить, варить, запекать.
- Индейка «Индилайт» в наличии. Поступление утки марки «Улыбино».
- Приготовление мраморной говядины на гриле — это целое искусство.
- В чем разница между готовкой на гриле и сковороде/других поверхностях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мясо бычка прекрасно подойдет для приготовления классического блюда — бефстроганов. Для этого рецепта можно взять любой отруб — филе бедра, вырезку или мякоть лопатки.
- Говядина на электрогриле — это настоящий деликатес, а приготовить его просто.
- Как мясо для стейка из говядины должно быть упаковано, и сколько его можно хранить?
- Достаньте мясо из упаковки и дайте ему немного подышать - приблизительно 20 минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Индейка «Индилайт» в наличии.
Достоинство мраморной говядины заключается в том, что готовить ее можно в любых условиях. На углях в саду или в обычном духовом шкафу вы получите сочное, нежное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи. Поскольку чаще всего мы готовим дома, то рассмотрим процесс на примере того, как приготовить мраморную говядину в духовке. Это мясо настолько сочное и вкусное, что не нуждается в особенных приправах или кулинарных изощрениях. Чтобы получить нежное, сытное блюдо, достаточно соблюсти основные этапы.
