Блины с несладкой начинкой
Для рецепта подойдёт свинина или смесь свинины и говядины. Жареные грибы и лук придадут мясу манящий аромат. А яйца и немного майонеза сделают начинку нежнее.
Рецепты блинов с начинками
Блины с начинкой — любимое блюдо очень многих. По больше части этому способствует то разнообразие, с которым можно их приготовить. Это могут быть как обычные блины, которые вкусно есть с маслом, так и фаршированные какой-нибудь невероятно вкусной начинкой. Блинчики могут быть сладкими, солеными, большими, маленькими, румяными и не очень, но если они приготовлены с любовью, то они точно будут вкусными. Что касается начинки, то фаршировать блины можно творогом, фруктами, овощами, грибами, мясом, а также многим другим. Блинчикам с начинкой рады как в повседневности, так и на какие-либо праздники, меняется лишь начинка: в праздничные дни на смену мясу приходит красная икра.
Блины хороши сами по себе, но в сочетании с начинками превращаются в совершенно новое уникальное блюдо. Вариаций приготовления блинов с начинками великое множество, а проявив чуточку фантазии и умения, можно создать настоящий шедевр. Примером этого может стать начинка для блинчиков на праздничный стол. Для приготовления блинов со сладкой начинкой следует тесто сделать слегка сладковатым.
