Несколько рецептов, полных витаминов
Несколько рецептов, полных витаминов
В межсезонье всегда встаёт вопрос о том, как поддержать свой организм питательными веществами. Особенно это актуально в нынешней ситуации…
Мы предлагаем несколько рецептов, богатых витаминами.
Лучше не пить их в виде таблеток и пищевых добавок, а получать непосредственно из еды.
Быстрый и вкусный смузи: в блендере смешайте овсяное (или другое) молоко, банан, киви и яблоко
Отличный полезный вариант для завтрака и перекуса.
Необычный салат со множеством полезных веществ: смешайте руколу, авокадо, брокколи, киви, добавьте уксус и специи. Заправить салат можно растопленным кокосовым маслом или другим по вкусу. Если сочетание кажется вам слишком радикальным, замените некоторые ингредиенты на свои любимые овощи/фрукты.
Вегетарианская альтернатива плову - вкусный рис с овощами.
Понадобятся рис, морковь, репчатый лук, консервированная кукуруза, растительное масло, томатная паста, а также соль, перец и другие специи.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем нарезанные лук и морковь и, помешивая, тушим их 4-5 минут. Затем добавляем кукурузу с солью и специями, тушим 1 минуту. Накладываем томатную пасту и тушим блюдо ещё 1 минуту.
Засыпаем проваренный рис и равномерно распределяем его по площади сковороды. Заливам всё кипятком, но не переборщите: вода не должна подняться выше 1 см над уровнем риса. Даём блюду закипеть, а затем накрываем сковороду крышкой и убавляем огонь до минимума. Доводим блюдо до готовности ещё 30 минут.
Друзья, надеемся, вы обязательно воспользуетесь этими рецептами.
А также можете поделиться своими в комментариях