Осетинский пирог с картофелем и зеленью
Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле. Красный перец, паприка, сельдерей, тмин, имбирь, кориандр — горох прекрасно гармонирует со многими специями, от которых его вкус только улучшается. Слава этой сытной, вкусной выпечки вышла далеко за пределы горных районов и покорила все регионы России. Осетинский пирог — это многовековая традиция, которая уходит корнями к древнему кочевому народу.
Свекольная ботва далеко не самый популярный ингредиент для блюд в русской кухне. Однако на Кавказе его используют довольно часто. В том числе для приготовления одной из разновидностей осетинских пирогов, которая называется цахарджин. Начинка делается из листьев свёклы и адыгейского сыра.
| 132 | Осетинские пироги славятся неповторимым вкусом. Они идеально подходят для перекуса в любое время. | |
| 363 | Осетинские пироги любимы во всём мире. | |
| 254 | Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, усовершенствованная версия традиционного, которое готовили на Кавказе испокон веков. Тесто изначально было самым что ни на есть простым, пресным. | |
| 338 | Фрося Педалькина Поваренок 6 уровня. | |
| 427 | Очень вкусный и ароматный, с пикантной начинкой пирог! Осетинские пироги — довольно-таки популярная сейчас и в нашей стране традиционная кавказская выпечка. | |
| 67 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Осетинский пирог с зеленью | |
| 324 | Из этой публикации вы узнаете, что готовить осетинские пироги с сыром просто даже на завтрак. Только представьте: пока вы принимаете утренний душ, в вашей духовке выпекается ароматное угощение к кофе. | |
| 33 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 315 | Автор: Ирина , Читатель и автор Food. | |
| 347 | Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или. |
- Слабое сердце… да к тому же еще испанская жара. Хейл наклонил голову набок, растягивалось на месяцы и в конце концов - на годы. Ты очень бледна.
