Заготовки из горького перца
Салат корейский с огурцами на зиму — жгучая холодная закуска в кисло-сладком маринаде. Этот рецепт не для неженок, так как содержит довольно много острого перца именно в этом и состоит изюминка этой заготовки. Острые, пикантные овощи придутся кстати к праздничному столу или в качестве гарнира к мясному блюду, в особенности, к шашлыку или жареной курочке. Для рецепта корейского салата с огурцами и помидорами выбирайте качественные овощи — небольшие пупырчатые огурчики, молодые цуккини, мелкие помидоры можно черри , а также сладкий салатный лук.
Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде. Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное. Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны. С удовольствием хочу поделиться еще одним рецептом заготовки на зиму. Этот рецепт я взяла на вооружение от своей бабушки, которая долгие годы прожила в Молдавии.
Angel M » Пн июл 25, am. Надежда Фатеева » Ср июл 27, am. Алёнка 75 » Ср июл 27, pm. Надежда Фатеева » Пт июл 29, am. Надежда Фатеева » Вс ноя 13, pm.
Похожие статьи
- Маска для сна идеи - Маска для сна. Много идей. Обсуждение на LiveInternet - Российский
- Солим огурцы на зиму пошагово - Соленые и маринованные огурцы: секреты заготовки
- Укладки видео на стрижку каре - Модные стрижки на средние волосы фото 2024 фото для
- Как утеплить пол в доме фото - Как утеплить пол в частном доме (фото и видео)