"Плов" из перловки в казане
Дюдюкаа Поваренок 4 уровня. Любителям блюд на скорую руку посвящается! Как сварить перловку за 15 минут? Ответ вы найдёте здесь!
Перловая каша — это несправедливо забытое традиционное русское блюдо. Она очень полезна для хорошего иммунитета, да и вкус у нее отменный, если правильно приготовить. Перловка прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясу, а с ягодами и фруктами из нее получается отличный и вкусный завтрак. Сочетание с бананом и голубикой мне особенно нравится, и чаще всего я готовлю кашу именно с таким дополнением и на миндальном молоке. Но и на любом другом на вкус она получается вкуснейшей. Также молоко можно разбавить водой, если вы считаете калории.
В чашу мультиварки влейте масло. Включите режим «Выпечка» на 20 минут. Нарежьте мясо и порубите лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности.