Пирог с мясом и картофелем
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Английский пирог с мясом 5. Приготовил : Арина Вольская. Количество порций 6.
Не знаете что приготовить на выходные? Попробуйте порадовать себя и близких мясным пирогом. Домашний пирог на песочном тесте хорош тем, что его можно наполнить почти любой начинкой, а каждый ингредиент в нем можно заменить на свой собственный вкус. Классический вариант мясного пирога готовится с одним видом мяса и двумя-тремя видами овощей. Ингредиенты на 8 порций: Для соленого теста: - масло сливочное - г; - мука - г; - сметана - г; - разрыхлитель - 2 г; - желтки яичные - 2 шт. Для соленого теста: - масло сливочное - г; - мука - г; - сметана - г; - разрыхлитель - 2 г; - желтки яичные - 2 шт.
Ранее этот рецепт фигурировал под названием "мясной греческий пирог". После многочисленных споров об аутентичности и правомерности названия его было решено переименовать. Не знаю, насколько этот пирог на самом деле греческий, но рецепт попал ко мне именно с таки названием : Как бы то ни было, штука получается весьма и весьма вкусная - данный конкретный пирог почти полностью исчез уже через час после того, как я его вынула из духовки один кусочек я припрятала себе на утро ;. Соединяем его с натертой брынзой и сыром, сырыми яйцами и рубленой зеленью. Начинка готова.
