Как приготовить итальянскую пиццу по всем правилам
Пицца — это, безусловно, одно из первых блюд, которые приходят на ум, когда думаешь об итальянской кухне. И, наверняка, первое из блюд, которое заказывают, чтобы попробовать на вкус итальянскую кулинарную культуру. И конечно же, в этой публикации речь пойдет об этом культовом блюде. Истоки, особенности и топ-3 самых вкусных рецепта пиццы, которые любят итальянцы и ценят во всем мире, ищите далее в публикации. Прародитель пиццы восходит к эпохе неолита и представляет собой простые лепешки.
Искусство приготовления домашней пиццы: 10 лучших рецептов
Автор: Ксана Файрклоуг , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Международный день пиццы отмечается каждый год 9 февраля, причем не только в Италии, но и в России, Австралии, США и других странах. Праздник проходит ежегодно уже более 20 лет и везде его отмечают по-разному: пиццерии устраивают конкурсы, скидки и акции.
Лучшие рецепты итальянской пиццы. Источник: FashionTime. Пицца — блюдо поистине интернациональное. Ее едят практически во всех странах мира. Горячая круглая лепешка с начинкой и плавленым сыром однажды чуть не стала причиной гражданской войны. Кулинары из Милана и Неаполя во время выставки "Экспофуд" так отчаянно спорили о родине пиццы и правильном способе ее приготовления, что дело чуть не закончилось второй по популярности итальянской легендой — кровавой вендеттой.
