Ажурные блины на кислом молоке
У вас в рецепте написано 2,5 стакана муки, вопрос: каких стаканов? Только я молоко разогрела в микроволновке, так быстрее. И молока у меня оказалось мл, остальное разбавила водой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.