Домашнее вино: первые шаги в приготовлении вина дома
Доброго времени суток, коллеги! Предлагаю вашему вниманию обзорную статью по переработке винограда и использованием белой и красной схемы брожения. Для приготовления браги нам понадобится: гидропресс на 28л и 4 бродильные емкости по 50л каждая. Первым делом подготавливаем оборудование. Проверяем на отсутствие дефектов, герметичность, обрабатываем дезинфицирующим средством и промываем проточной водой.
Виноградная брага? В различных странах виноградный самогон называется по-разному — гроздова ракия, чача, кизлярка, граппа, но рецепты приготовления не имеют кардинальных различий. В отличие от самогона изготовленного из классической браги, виноградный не нуждается в дополнительной очистке и обладает довольно приятными вкусом, на фоне солидной крепости.
Многие сегодня задаются вопросом: как очистить брагу бентонитом в домашних условиях, и самое главное — зачем ее очищать, ведь впереди еще перегонка и все ненужные. Сегодня мы поговорим о способах осветления браги, перед перегонкой. Многие задают вопрос: для чего это нужно, ведь в дальнейшем еще будет перегонка, после которой мы,. Сегодня, самогоноварение — удел многих, кто желает пить качественный алкоголь и не платить за это огромные деньги, притом, что по качеству самогон, при условии, что. Каждый кто гонит самогон в домашних условиях задумывается о приготовлении браги из варенья, того самого варенья что осталось после зимушки в погребе и всем уже. Сегодня многие мастера хотят разнообразить приготовление браги в домашних условиях, для этого используют совершенно разные методы и ингредиенты, но по праву, одним из лучших способов.
