Свиной шницель с запеченным картофелем
И потом после жарки мясо нужно в фольгу завернуть и дать ему простоять в ней минут, чтоб кровь не выделялась. А овощи я не жарила ,но вино пропарила и полила таким соусом стейке. Получилось что блюдо в домашних условиях круче рестораного. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Стейк из свинины на сковороде
Классический шницель из свинины — блюдо элегантное и «ресторанное», если смотреть на него глазами едока, но в то же время достаточно простое, чтобы позволить кулинару продемонстрировать мастерство, не опасаясь провала. Любой шницель представляет собой тонко отбитый пласт мяса, который можно обжарить в масле до золотистой корочки в панировке или без панировки. Для шницеля по-венски и шницеля по-милански понадобится телятина — мясо, которое не купишь в любом магазине, довольно дорогое и к тому же капризное в приготовлении. Традиционный немецкий шницель из свинины на сковороде получается ничуть не хуже: сочный, нежный, золотистый. При условии, что все сделано правильно. Лучшим отрубом для традиционного немецкого шницеля из свинины будет вырезка.
| Какое мясо выбрать для шницеля из свинины | 308 | Новый рецепт простого, вкусного и быстрого повседневного блюда. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 437 | На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! |
| Продукты для рецепта | 202 | Тонкий пласт мяса из свинины, обжаренный во фритюре. |
| Как приготовить Сочный шницель из свинины на сковороде рецепт пошагово | 114 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Список ингредиентов | 83 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Дописати коментар. Немецко-итальянский свиной шницель "Il mio Amore". Ну вот, а теперь, гадко, мерзко и дождливо. Самое время, наконец, начать публиковать новые рецепты и выставлять их на всеобщее обозрение. И так как я долго отсутствовала, я начну с простого. С того блюда которое мы едим не побоюсь этого слова ежедневно.
