Рецепт простого шоколадного чизкейка - Шоколадный чизкейк рецепт

Шоколадный чизкейк — десерт на все времена. Говорят, что подобный пирог с мягким сыром правда, без шоколада готовили еще в Древнем Риме, однако до совершенства идея была доведена значительно позже — в начале XX века. Следует заметить, что незадолго до этого, в году американским молочником Уильямом Лоуренсом был изобретен кремчиз. Произошло это, как часто бывает, совершенно случайно: Лоуренс всего лишь хотел изготовить нечто вроде мягкого французского сыра, но получившийся продукт хоть и не был похож на оригинал, понравился всем настолько, что его в итоге запустили в массовое производство.

Готовится без духовки: простой рецепт шоколадного чизкейка

Если нет шоколадного творожного сыра, то можно использовать обычный. Шоколад можно использовать молочный. Разъемную форму см установить на блюдо и бока формы застелить ацетатной пленкой. В чаше соединить печенье, растопленное сливочное масло и сливки или молоко.

У Гастронома есть отличный рецепт шоколадного чизкейка, только на большую форму. Поначалу я просто уменьшила всё наполовину и форму 20см. Сейчас слегка изменила рецептуру. Возможно, кому-нибудь пригодится. Печенье измельчить в крошку и растереть с 50г сливочного масла.

	450	Шоколадный чизкейк без выпечки — потрясающий десерт для всех любителей чизкейков и ценителей всего шоколадного. В отличии от рецепта шоколадного чизкейка с выпечкой этот рецепт немного проще и быстрее.
	126	Смешайте пшеничную муку 1 , миндальную муку, сахарную пудру, соль и сливочное масло комнатной температуры, порезанное на кубики.
	75	Бесподобное Лакомство! Шоколадный чизкейк без выпечки и без желатина!
	155	Автор: Александра Ахмадуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
	216	Форму диаметром 23 см застелите бумагой для выпечки. Печенье измельчите в крошку, смешайте с сахаром, какао и растопленным маслом.
	303	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	243	Выпечка и десерты. Любое блюдо.
	143	Какао для классического чизкейка лучше использовать темное, оно называется алкализованное и имеет насыщенный вкус и цвет. Если вы не можете найти в продаже хорошее какао, лучше замените его на горький шоколад растопите его на водяной бане прежде чем добавить к сырной массе.

При приготовлении этого десерта не нужна духовка, а украсить его можно свежими ягодами по своему вкусу. Вкуснейший десерт — шоколадный чизкейк, — готовится без выпечки. А украсить его можно свежими ягодами, или ломтиками фруктов. Особый вкус ему придает густая шоколадная глазурь. А еще он очень красиво выглядит, так что, если любите чизкейки — смело готовьте этот десерт на праздники: он точно станет украшением стола.

Похожие статьи

• Бутерброды день рождения простые и вкусные рецепты
• Шьем сами быстро и просто для полных - Методика бисероплетения цветов в обучающем уроке
• Дачный участок простой дизайн своими руками фото - Дача своими руками - Идеи для дачного
• Как заплести самой себе красивую прическу - Как заплести косу самой себе? Несколько простых варианто