20 аппетитных салатов из свиного сердца
Как приготовить вкусный салат с сердцем. Сегодня поделимся с вами рецептом вкусного салата со свиным сердцем. Такой салатик готовлю давно, и всем моим близким он нравится. Набор ингредиентов очень простой. Блюдо сытное и вполне может заменить ужин
Еда от ШефМаркет. Салат из говяжьего сердца: рецепты к столу. Классический продукт лионской кухни - говяжье сердце отличный вариант как для повседневного рациона, так и для торжественного стола. Необычный на первый взгляд продукт высоко оценили диетологи, истинные гурманы и сторонники здорового питания. К преимуществам относятся необычный вкус, питательность и низкая калорийность продукта. А также легкость и простота приготовления.
Для салатов из сердца сердце промывают, отваривают до готовности в подсоленной воде. Варёному сердцу дают остыть в той же воде, в которой его готовили, после чего удаляют с него жир, вырезают протоки. Подготовленное сердце нарезают соломкой или кубиками и смешивают с остальными ингредиентами салата рисом, грибами, овощами и т.