Суп с фрикадельками и шампиньонами
Грибной суп с фрикадельками — из тех первых блюд, что готовятся легко и быстро, безо всякого бульона. Так что, если вы собираете подобные рецепты, примите в свою кулинарную копилку еще один. Между прочим, несмотря на кажущуюся простоту, этот грибной суп имеет свои «фишки». Во-первых, обратите внимание, что в состав фрикаделек входят фисташки, которые делают текстуру мясных шариков весьма оригинальной.
Предлагаю сварить к обеду насыщенный, очень вкусный сырный суп с шампиньонами и фрикадельками. Готовится это блюдо недолго, ведь не придётся тратить время на варку мясного бульона. Плавленный сыр использую в коробочках, так как не доверяю сыру типа "Дружба". Суп, приготовленный по этому простому рецепту, получается очень вкусным, с приятным грибным ароматом и нежной, бархатистой текстурой. Всем советую попробовать! Фарш для приготовления фрикаделек можно взять покупной или приготовить в домашних условиях, пропустив небольшие кусочки мяса через мясорубку.
- Суп с фрикадельками и грибами
- Для приготовления супа с фрикадельками и грибами сначала луковицу, морковь и грибы нужно промыть и очистить. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.
- Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как приготовить суп с фрикадельками и грибами
- Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Перловку приготовить так, как указано на упаковке.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- За счёт фрикаделек суп готовится быстрее, чем из цельного мяса. Этот суп понравится и любителям грибных супов, и любителям мясных.
- Грибные супы можно готовить разными способами. Самый простой рецепт — добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата.
- Продолжаем пополнять коллекцию рецептов первых блюд. Думаю, суп с фрикадельками многим знаком с малых лет.
Это просто невероятно вкусный суп. Если вы любите Азию - вам точно хорошо зайдет. Он насыщен вкусом умами за счет шиитаке и соевого соуса. Фрикадельки из курицы придают ему умеренную сытность, а пекинская капуста очень хорошо все это оттеняет.
