Рис для роллов с уксусом
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Очень вкусные и нежные роллы! Есть кучи ошибок в приготовлении роллов Я люблю роллы до безумия и сделал все, чтобы научиться их готовить как можно идеальнее.
Рис для роллов и суши
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Рис выложить в кастрюлю, налить прохладной воды на половину объема риса, и, аккуратно нажимая на рис ладонью, протирать круговыми движениями по часовой стрелке. Затем аккуратно слить воду. Налить новую воду и повторить эту процедуру еще 4 раза.