Сырные шарики с крабовыми палочками и маслинами
Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Жареный колбасный сыр
Рождество и Новый год, пожалуй, самые желанные праздники в году. В отличие от остальных их празднуют в каждом доме, в каждой квартире, каждый год. Стол, полный изобилия, всегда встречает гостей и новый этап. Эта традиция появилась в послевоенный период: дефицит продуктов в СССР был настолько сильным, что на самый главный праздник в году планировали, откладывали и заранее, за несколько месяцев, закупали все только самое лучшее. Привычные сегодня салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» были настоящей роскошью, равно как мандарины и апельсины, которые чаще продавались в готовых наборах, а не на вес, и стоили достаточно дорого. Запах цитрусовых также ассоциируется с новым годом не просто так - в продаже фрукты появлялись лишь в последних числах декабря.
Закуска легка в приготовлении, а ингредиенты - доступны всем. Шарики хорошо сочетаются с пивом. Натираем сыр и колбасу на мелкой терке. Разбиваем яйца и отделяем желтки от белков.
Похожие статьи
- Пирог из слоеного теста с сырым фаршем рецепт
- Салат из копченой курицы листья салат помидор - Салат с ананасами, сыром и чесноком - рецепт с фото
- Как приготовить сырный соус для мяса - Чесночный соус - рецепты с фото на Повар. ру (27 рецептов)
- Запеканка с картофелем грибами мясом и сыром - Рецепт: Картофельная запеканка с грибами и сыром на