Домашняя пицца на тонком тесте и соус для пиццы
Томатный соус для пиццы, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и вполне может составить конкуренцию тем, что делают настоящие шефы в ресторанах. Ну а уж магазинным он точно даст фору! В качестве основы такого соуса мы советуем использовать именно помидоры, а не томат-пасту, как иногда предлагают кулинарные интернет-ресурсы. Логика проста: свежие плоды обеспечивают натуральный сладковатый, а не откровенно кислый вкус. Да и текстура соуса получается неоднородной и густой, поэтому он лучше будет распределяться по тесту пиццы.
Домашний соус для пиццы приготовить совсем не сложно, а результат может вас приятно удивить. В этом базовом соусе используются очень простые ингредиенты, и готовится он довольно быстро. Я рекомендую готовить соус для пиццы с использованием консервированных томатов, чтобы не зависеть от сезона и времени года, но, конечно, если у вас есть вкусные сезонные помидоры, используйте для соуса именно их. Если после выпечки пиццы у вас осталось немного соуса, добавьте его к отваренным макаронам, посыпьте натертым сыром и получится быстрый и вкусный ужин. Обратите внимание не консистенцию томатов, у разных производителей они отличаются.
- 7 рецептов сливочного соуса
- Вкусные любимые блюда.
- Мало кто знает, но секрет успешного приготовления пиццы состоит в правильно подобранном соусе и его дозировке.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
494 | Ви можете обрати мову перегляду сайту. Пицца отличается между собой не только различными начинками, но и соусами. | |
131 | Автор: Константин , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
390 | Блюда разных народов мира — шашлык, суши, хумус, бургер — популярны во всем мире. | |
200 | Фотоотзывы - 1 человек готовил. Ekaterina K. |
Фотоотзывы - 9 человек готовили. Ольга Баранова. Бурда Бурдецкая.