Свинина со сметаной и картофелем в горшочке
Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной. Свинину и очищенную картошку нарежьте кусочками среднего размера. Лук — кольцами или половинками колец. Форму для запекания смажьте маслом и ровным слоем распределите по ней овощи с мясом.
Картошка с мясом в горшочках — блюдо очень простое, повседневное, что вовсе не умаляет его превосходных гастрономических качеств. Вообще кажется, что любые продукты, приготовленные в духовке в небольших толстостенных емкостях, проявляют свои самые лучшие свойства, соединяясь друг с другом. Что неудивительно: соки и ароматы находятся в замкнутой системе, потому блюдо просто обречено на успех. Но это все — лишь попытка «поверить алгеброй гармонию». На деле же мы, не задумываясь о деталях, с аппетитом уплетаем картошку с мясом в горшочках, нахваливаем и мечтаем есть такое блюдо как можно чаще! Подготовьте все ингредиенты.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель со сметаной в горшочках 9. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Гарниры. Количество порций 7. Для начала картофель необходимо почистить тщательно промыть.