Торт из кабачков: рецепты с фото
Описание работы: Торт из кабачков — аппетитное и лёгкое в приготовлении блюдо. Отличный пример того, что можно украсить и разнообразить повседневное меню с помощью того же стандартного набора продуктов, которым мы пользуемся ежедневно. И главное, сделать это легко, затратив минимум времени и усилий. Кабачки - 2 шт.
Торты могут быть не только лакомством к кофе или чаю, но и прекрасной закуской — если это овощные тортики. В таком виде кабачки с удовольствием едят даже те, кто совсем не любит кабачки. Кабачок очистите от кожуры и семян, натрите на крупной терке. Посолите и дайте постоять 10—15 минут. Слейте выделившуюся жидкость, добавьте муку, манную крупу и яйца. Из получившегося теста на смазанной маслом сковороде пожарьте блины: должно получиться 5—6 штук.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Кабачки если вы используете крупные кабачки, их надо почистить и удалить семена натереть на крупной терке. Добавить яйца. Добавить муку.