Торт Прага
Торт «Прага» с шоколадной глазурью. Стенки формы для выпечки диаметром 20 см смажьте маслом и посыпьте мукой. Дно застелите пергаментом. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте миксером 6 желтков с половиной сахара в очень светлую массу.
Торт «Пражский» со сгущенкой
А еще девочки вопрос дурацкий есть, но спросить не у кого где взять рецепт вкусной и "настоящей" Праги?????? Мне муж любимый мозг выклевывает потихоньку с просьбами "ну испеки настоящую прагу"!!!!! Я несколько раз делала по рецептам из инета, но было обычно, а не вкусно!
Пекла я этот торт по особому случаю для домашнего чаепития. Оформление простое, но как говорится: Главное то, что внутри!!! А внутри умопомрачительный шоколадный торт с классическим шоколадным бисквитом, взятым из рецепта торта Прага , шоколадно-масляный крем с добавлением вареной сгущенки, грецких орехов и пропитан сиропом с легкой коньячной ноткой.
