Украшение блюд и кондитерских изделий - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ

Русские национальные блюда

В магазины сети, бесплатно. Сегодня Адреса магазинов.

Книга Рецептов Кондитерских Изделий

Уточнить адрес. Стать продавцом. Покупать как компания. Мобильное приложение. Подарочные сертификаты. Пункты выдачи.

Кулинарные книги
Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Книги по кулинарии
Еда быстрого приготовления
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Кулинарные книги в подарок
Кулинария. Гастрономические путешествия по всему миру

Подразделяются на группы: сахаристые, мучные кондитерские изделия, шоколад, какао [2]. В качестве основного сырья для приготовления кондитерских изделий используются следующие виды продуктов: мука пшеничная, реже кукурузная, рисовая, овсяная и др. Кулинар и историк В. Похлёбкин считал, что во всех видах кондитерского теста мука занимает подчинённое положение исключение — тесто для куличей и пряников [3] и отсутствует вода. В зависимости от используемых ингредиентов, все виды кондитерских изделий делятся на две основные группы: сахаристые шоколад, мармелад, карамель, конфеты, халва, драже и мучные печенье, пряники, торты, кексы, вафли, пирожные [4].

  • Мы используем файлы cookie и другие средства сохранения предпочтений и анализа действий посетителей сайта.
  • Кулинарная, или поваренная книга, это справочное издание, содержащее разные рецепты приготовления пищи, рекомендации по заготовке и хранению продуктов, а также правила сервировки стола и другую сопутствующую информацию.
  • Термин «еда» является бытовым и принадлежит к разряду нестандартизированных понятий.
  • Современная кулинария отличается многообразием рецептов и традиций народов мира, в которых каждый может найти для себя что-то новое. Такое издание станет отличным подарком любой хозяйке, которая уделяет большое значение приготовлению пищи для своей семьи и гостей.
  • Узнать больше о приготовлении блюд Бутерброды. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни.
  • Книжная полка Сохранить.
  • Сформировалась в конце х — первой половине х в процессе индустриализации страны [ 2 ].
  • Мучные блюда, сладкие блюда, десерты. Русский Национальный Ресурс Букеты из конфет Детский праздник.
  • Большая распродажа Посмотреть. Книги по кулинарии 41 товар Категория Книги по рукоделию и творчеству Детская литература Художественная литература Антистресс-раскраски Саморазвитие Карты настенные Книги по кулинарии Календари Закладки для книг Эзотерика.
Кулинария – читать онлайн бесплатно, скачать, заказать с доставкой | Эксмо
Еда быстрого приготовления. Большая российская энциклопедия
Кондитерские изделия — Википедия
Кондитерские изделия — Рувики: Интернет-энциклопедия
Книги по Кулинарии. Новейшие кулинарные шедевры.
Книги по кулинарии купить в интернет-магазине Леонардо Беларусь
История кулинарной книги в России
Кулинария и кулинарные книги - купить в книжном интернет-магазине Лабиринт
Выпечка, мучные и кондитерские изделия, Вильям Похлёбкин – скачать книгу fb2, epub, pdf на ЛитРес
Подарочные кулинарные книги в авторских переплетах

Новости Магазины Контакты Работа Ro Оформить заказ. Итого корзина : 0 лей.

Похожие статьи