Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму
Чтобы приготовить баклажаны с помидорами на зиму, «синенькие» сначала необходимо основательно потомить в густом томатном соке-пюре. Можно ли использовать магазинный? Теоретически да, однако вкуснее будет, если вы поступите согласно нашему рецепту, то есть, возьмете свежие помидоры, очистите их от кожицы и измельчите блендером. Пренебрегать чесноком и острым перцем не стоит, иначе получится совсем «не то». Закуска из баклажанов с помидорами как раз и хороша своими выразительными пикантными нотами, которые будут гармонично сочетаться с нейтральным вкусом отварного картофеля, риса или пасты.
Заготовки на зиму: вкусные и простые рецепты в домашних условиях
Вкусный сезонный cалат из баклажанов, болгарского перца и томатов обязательно вам понравится! Сейчас как раз самый разгар овощного сезона и самое время его приготовить! Приятного аппетита и отличного настроения, друзья! Баклажаны вымыть, срезать кончики и нарезать кружками, толщиной около мм. Посыпать солью, сложить в миску и оставить на 15 минут, чтобы баклажаны пустили сок солим баклажаны для того, чтобы при жарке они впитывали меньше масла. Промыть баклажаны под проточной водой и слегка отжать.
| Комментарии | 181 | Салат из баклажанов с перцем, помидорами и луком на зиму. |
| Сезонное меню | 283 | Сезон баклажанов открыт! Представляю баклажаны с перцем,помидорами на зиму. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 366 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Ингредиенты | 39 | Начало осени — время заготовок на зиму. |
| 377 | Баклажаны и сладкие перцы уже радуют дачников своими плодами. | |
| 413 | Закуска из баклажанов, томатов и сладкого перца в корейском стиле. | |
| 419 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Похожие статьи
- Салат из копченой курицы листья салат помидор - Салат с ананасами, сыром и чесноком - рецепт с фото
- Рецепт жареных кабачков с чесноком и майонезом и помидорами рецепт
- Салат из огурцов помидор лука слоями на зиму - Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму - р
- Мясо с майонезом и сыром в духовке рецепт - Мясо по-французски с картофелем и помидорами