Рецепт дрожжевого теста на кислом молоке.
Делала булочки с корицей. Все отлично получилось. Мягкие, пышные, вкусные.
Дрожжевые оладьи на кислом молоке povar. Булочки на кислом молоке povar. Хлеб на кислом молоке povar. Пончики на простокваше povar.
Универсальное дрожжевое тесто для пирожков, пиццы и другой сдобной выпечки. Опара: в большой кастрюле соединить 2 ст. В теплую жидкость добавить 0,5 стакана муки и дрожжи сырые или эквивалент сухих. Перемешать, накрыть крышкой и тряпочкой на минут. Дрожжи должны вступить в реакцию, опара будет вся в пузырьках пенистых. Добавить стаканов муки, смотреть по тесту.