Вино из винограда в домашних условиях
Расскажу вам об изготовлении домашнего вина , из винограда , ягод и фруктов. Очень много людей хотели сами изготовить вино своими руками, но не имея опыта испытывают внутреннюю неуверенность, заняться этим благородным и благодарным делом. Попытаюсь Вас убедить в том, что заниматься домашним виноделием -это благородное и благодарное занятие! Изготовить вино в домашних условиях, требует от винокура, терпение и чистоплотность, любая бактерия превратит вино в уксус.
Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото
Домашнее виноградное вино готовят многие жители южных регионов нашей страны, и каждый считает свое лучшим и самым «правильным». Стать в этом деле профессионалом, конечно, весьма непросто, однако овладеть умением делать напитки для семейного стола можно без особых усилий. Главное — найти хороший виноград, подготовить подходящее оборудование спойлер: ничего специфического и набраться терпения, чтобы дать процессам брожения полностью завершиться. Тогда в холодный осенний или зимний день вы сможете согреться бокалом ароматного домашнего вина или устроить дегустацию для друзей.
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Мужская кухня Как отдохнуть. В избранное. Вкусное вино бывает не только покупным, но и домашним. Напиток высокого качества можно сделать самостоятельно без специального оборудования.