Яблочный мармелад на зиму
Его научились готовить очень давно. Хозяйки заметили, что если долго томить яблочное пюре на огне, оно при остывании загустевает как студень. Если уварить его как следует, то застывшую массу можно даже нарезать ножом и потом есть руками как конфеты.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мармелад из яблок Отзывы 2. Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 1. Калорийность ккал.
Пектин, в отличие от желатина, — загуститель растительного происхождения. Так что этот мармелад могут есть даже вегетарианцы. А ещё десерт можно приготовить на воде или вине. Подготовьте квадратную или прямоугольную форму.