Крем из сметаны и сахара
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сметанный крем
Отправить комментарий. Важно лишь знать основные технологические правила, например, что можно изменить в пошаговом рецепте без потери качества, а что лучше оставить без изменения. Подробная технология приготовления крема из сметаны — в пошаговом рецепте. Сахарная пудра г. Ванилин 12 г.
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем — одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных. Залог успеха в приготовлении пышного, густого и вкусного сметанного крема для тортов и десертов — это свежая некислая сметана.
