Плов. Мастер-класс.)))
By Дядюшка Нед October 24, in Кулинарный институт. Когда многие ругали чей-то плов "кашей", я в это время молча уплетала! Дядюшка Нед 42 posts. Ден 29 posts. Алексей Г.
Очень пряный рис: в стиле индийского дала со множеством специй. Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первых строках сюда просится избитая, казённая фраза, что-то вроде "индийцы знают толк в специях!.. На наше счастье мы живём в такое благодатное время, что имеем возможность подражать любой кухне мира, не выезжая из России.
Iyshka Поваренок 4 уровня. Несмотря на то, что на сайте очень много рецептов плова, такого не нашла, потому что в нем есть секрет приготовления. Давным-давно в какой то передаче видела этот рецепт, но доработала его для себя.
