Говяжья печень, тушеная в кефире
Главная :: Рецепты. Куриная печень в кефирно-горчичном соусе Автор: irtusl. Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке. Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени.
Аквамарин Поваренок 1 уровня. Печень в этом маринаде получается очень мягкая и сочная. Даже в холодном виде поедается с удовольствием.
Повар Спартак Поваренок 1 уровня. Печень приготовленная по этому рецепту получается мягкой и нежной. Рецепт подойдёт для семейного ужина.
