Пирожки на кефире жареные с квашеной капустой
Автор Марина Юрчук Рудь. На таком тесте пирожки получаются всегда Ингредиенты Для теста: — кефир комнатной температуры мл - яйцо 1 шт. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Неожиданно вкусным оказался "Заливной пирог с капустой", а я долгое время не хотела его готовить. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить в сковороде на растительном масле, на сильном огне 4 минуты, перемешивая. В отдельной миске соединить кефир, яйца 3 шт. Взбить миксером до однородного состояния. Форму для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку, залить второй половиной теста.
Жареные пирожки с капустой на кефире. Тесто на кефире готовится гораздо проще и быстрее дрожжевого, но тоже получается пышным и мягким. Попробуйте сделать из него румяные пирожки с капустой. Капусту нашинкуйте и помните руками. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
