Польский торт рецепт

Коржи для этого торта получаются мягкими, бисквитными, они очень хорошо поднимаются при выпечке, поэтому торт получается высоким. Для большой компании хорошо делать один большой торт. Если хотите сделать его высоким, то нужно выпечь 8 коржей диаметром см, а для более низкого торта можно сделать 6 коржей диаметром 25 см. На фото торт только что из морозилки; я его нарезала на порции в замороженном виде.

Польский торт-пирог «Мазурка» с орехами и изюмом

Польский торт «Наполеонка» из слоёного теста. Выпекайте коржи 15 минут. Снимите верхний противень и пергамент и продолжайте готовить ещё около 5 минут до румяности. Полностью остудите. Соедините оставшееся молоко, желтки и крахмал. Постоянно помешивая, влейте содержимое кастрюли тонкой струйкой.

А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось. Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни.

Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Фруктовый торт из печенья без выпечки рецепт
• Схема тортика из бумаги - Как сделать торт из бумаги с сюрпризом своими руками?
• Торт под мастикой для начинающих - Как украсить торт из мастики и слепить зайчика и его
• Что можно сделать из памперсов своими руками фото - Как сделать торт из памперсов своими руками: мас