Ёжики из фарша
Как-то я купила готовый очень жирный смешанный фарш из свинины и говядины, по акции брала и не обратила внимание на его жирность. А на тот момент с мужиком моим мы решили, что пора приводить себя в порядок к лету, а то на озере купаться - всех соседей своих пугать. Так что в итоге быстрого совещания мы договорились, что жаренным котлетам скажем твёрдое "нет! А на обед из оставшегося фарша налепила вкусных тефтелей и приготовила их в мультиварке в режиме "на пару". На гарнир к тефтелям не стала выдумывать ничего серьёзного и просто отварила спагетти, да нарубила салат из свежих овощей. В самом низу рецепта расскажу про ещё один вариант подачи на стол паровых мясных тефтелей.
Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке
Помидоры, фаршированные острым творогом, зеленью и чесноком — очень красивая закуска, особенно, если удалось найти помидорчики красивой формы и яркого цвета. Еще лучше, если вам встретятся разноцветные и разнокалиберные помидоры. На столе блюдо с такими томатами будет выглядеть как произведение искусства. Творожная начинка с зеленью, чесноком и аджикой делается быстро и очень просто — в результате фаршированные помидоры будут настаиваться дольше, чем вы их будете готовить. Такое ассорти овощей очень нарядно смотрится на любом столе.
Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Заготовка помидор на зиму лучшие с фото - Помидоры на зиму, рецепты с фото на m
- Запеканка с фаршем в мультиварке рецепты для мулинекс
- Рецепты пирогов в мультиварке с бананом - Рецепт: Пирог банановый в мультиварке - все рецепты России
- Приготовить вкусные блюда из лосятины - Горячие блюда из говядины - рецепты