Суп из мидий со спелыми томатами по-неаполитански
Морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке. Лук-порей нарезать тонкими колечками. Сельдерей и перец нарезать небольшими-кубиками. В кастрюле с толстым дном обжарить лук-порей и морковь на топленом масле в течение 3 минут.
Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Ингредиенты:
- Тщательно промойте картофель под водой, затем очистите его и нарежьте на небольшие кубики примерно одинакового размера для равномерной варки.
- Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа.
- Мидии — одни из самых доступных морепродуктов. Летом эти моллюски буквально лежат под ногами — собрать их в море может даже неопытный ныряльщик.
- Продукты для рецепта
- Пряный розмарин и белое вино придают этому лёгкому супу с овощами и морепродуктами восхитительный аромат. Сделайте на помидорах крестообразные надрезы, опустите их в кипяток на 20—30 секунд, затем обдайте холодной водой.
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Невероятно ароматный и вкусный суп можно приготовить из мидий и разных видов сыра.
Похожие статьи
- Салат из огурцов помидор лука слоями на зиму - Салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму - р
- Рецепт приготовления грибного супа с фото - Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов
- Как сделать томатную пасту как помидорка - Как приготовить томатную пасту в домашних условиях на зим
- Салат из копченой курицы листья салат помидор - Салат с ананасами, сыром и чесноком - рецепт с фото