Пирог из слоеного теста с грибами и картошкой
Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Как приготовить пирог с картофелем и грибами из слоеного теста, пошаговый рецепт с фото:. Картошку очистить от кожуры, сполоснуть, положить в кастрюлю с кипящей водой сварить до готовности. Сразу, пока горячая, посолить, хорошенько размять, чтобы не было комков.
Обжарьте лук-шалот и грибы на сливочном масле, пока лук не станет прозрачным и мягким. Грибы тоже должны быть готовыми. Если еще не варили картофель, отварите два больших клубня в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Слейте воду и дайте остыть.