Настойка из сливы
Только не путайте термины! Эта вкуснейшая сливовая настойка на водке коротка называется «сливянка», а не «сливовица». Сливовица — это сливовый бренди, дистиллят, делать его долго, сложно и нужен самогонный аппарат.
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! Спелую сливу вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить в банки, пересыпая послойно сахаром не заполнять банки доверху. Закрыть банки чистой тканью и завязать, выставить на солнце.
Ее готовят на основе душистой сливы. Профессиональные самогонщики также изготавливают варианты с использованием разной алкогольной основы и добавлением специй. Мы собрали самые простые и популярные рецепты этой фруктовой настойки, которыми вы можете воспользоваться при изготовлении ее дома.