Соус «Цезарь» на основе майонеза
Соус Цезарь рецепт в домашних условиях классический простой и вкусный. Предлагаю вам мой любимый рецепт этого соуса. Домашний майонез! Соус цезарь! Соус Тысяча островов!
Стоит сразу сказать, что рецепта классического соуса Цезарь просто не существует. Человек, который придумал данный соус, точнее отдельное блюдо, унес его секрет более полувека назад. В мире существует огромное множество рецептов соуса Цезаря и одноименного салата. Вариаций знаменитой заправки не меньше, чем ресторанов, которые готовят данное блюдо. Многие думают, что соус Цезарь относится к классической Итальянской кухне, что в корне не верно. Готовился салат впопыхах для пьяных посетителей, которые жаждали закуски к спиртным напиткам.
Автор: Светлана Шевченко , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Нежный, в меру густой, с легкой кислинкой или ноткой остроты — соус «Цезарь» может быть разным, но представить себе одноименный салат без него невозможно.
Похожие статьи
- Рецепт жареных кабачков с чесноком и майонезом и помидорами рецепт
- Халва с медом рецепт в домашних условиях
- Прически своими руками в домашних условиях фото видео - Причёски на средние волосы в домашних услови
- Как сделать томатную пасту как помидорка - Как приготовить томатную пасту в домашних условиях на зим