Котлеты в вафельных коржах, запечённые в духовке
Со сметаной можно поэкспериментировать - при желании можно добавить томатный соус или часть сметаны заменить майонезом; добавить зелень и пряности по вкусу. Дно формы смазать сметаной. Положить два вафельных коржа, не смазывая их между собой.
Готовлю такой пирог из фарша, когда совсем нет времени или не хочется возится с тестом. Получается и сытно и вкусно и очень быстро. Вместо куриного фарша можно использовать свиной или индюшиный. Луковицу нарезаю и обжариваю на растительном масле до полупрозрачности.
Ленивые беляши из вафельных коржей с фаршем eda-bez-vreda. Пельмени с говядиной и свининой nyamkin. Бендерики мясные tvcook. Пирожки с мясом tvcook.
