Заготовки из зеленой фасоли на зиму
С хранением фасоли, без которой невозможно представить настоящий украинский борщ , будто хлопот нет — высушил и готово. Однако, чтобы ее сварить, надо с вечера замочить, и варится долго. А еще хранить нужно в герметичной посуде, чтобы вредители не поели. Поэтому кулинар Ольга Черкевич советует сделать на зиму несколько баночек вот такой фасоли — она годится и как самостоятельная закуска, и в борщ. Варите фасоль в воде около 30 мин.
Белая фасоль без уксуса: полезная и вкусная заготовка на зиму
Никогда не готовили фасоль на зиму? Совершенно напрасно! Консервированная фасоль получается очень вкусной и сытной, а благодаря её отличной сочетаемости с разными овощами у вас получится большое количество всевозможных заготовок.
| Ингредиенты | 70 | Автор: Сергей Фиксин , кулинарный редактор Food. |
| Супер салат с хрустящими баклажанами | 373 | Фасоль консервируют в трех видах — белую, красную и стручковую зеленую. |
| 27 | Любое блюдо. | |
| 374 | Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на любом из предложенных ниже сервисов. | |
| 481 | Салат с фасолью и грибами на зиму. Отличная заготовка, которая в будущем сэкономит ваше время. | |
| 10 | Не понятно: фасоль нужно предварительно отварить? Или она со всеми овощами вместе в сыром виде закладывается? | |
| 137 | Многие любят фасоль в томате. | |
| 127 | Заготовить фасоль на зиму можно разными способами. |
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить. В избранное. Готовить стручковую фасоль на зиму в банках не сложнее, чем любой другой продукт. Ее можно мариновать, консервировать в рассоле или соусе, смешивать с разными овощами, готовить салаты.
