Как засолить форель в домашних условиях рецепт
Засоленная форель готова к употреблению. Вы можете нарезать её на тонкие ломтики или оставить в целом виде. Форель можно подавать как закуску, добавлять в салаты или использовать в качестве ингредиента в различных блюдах. Икра Частиковая икра.
Форель соленая в масле
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Форель солёная в масле 8. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Закуски. Количество порций Калорийность ккал.
Форель, как правило, чуть меньше сёмги и горбуши. Её мясо менее жирное, чем у атлантического лосося, но при этом считается более нежным. Чтобы выбрать качественную свежую рыбу для посола, обратите внимание на прозрачность её глаз, яркий цвет жабр и упругость мяса.
